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Elena Díaz, catadora de aceite: “No dejes nunca el aceite junto a los fogones, que es donde lo pone casi todo el mundo, porque el calor continuado acelera la oxidación”
La jefa del panel de cata del Ministerio de Agricultura explica cómo se analiza un aceite, qué debe mirar el consumidor en la etiqueta y por qué el color no dice nada sobre su calidad....
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¿Puede un perro grande vivir bien en un piso pequeño? Qué hay que tener en cuenta cuando la clave no está solo en los metros cuadrados
En España, dos de cada tres personas viven en pisos y el tamaño de las viviendas urbanas se ha reducido durante los últimos años y es importante saber cómo convivir con perros de gran tamaño,...
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Ana Ibáñez, neurocientífica: “Para generar motivación cuando no te apetece hacer algo hay que engañar al cerebro. La música y los momentos ya vividos ayudan a fabricar energía extra”
La experta revelaba en una de sus últimas intervenciones dos técnica para ayudar a recuperar la motivación....
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Rosa Maria Raich, doctora en psicología: “Vemos 3.000 imágenes al día de cuerpos delgados, es muy difícil que con esta presión estética no te preocupes por tu peso o por tu dieta”
La psicóloga alerta del impacto que tienen las redes sociales y los nuevos ideales de delgadez extrema....
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Fermín Cacho, 57 años: "El tiempo pasa muy deprisa, pero hay recuerdos que siguen tan vivos como entonces. Volver a encontrarnos, recordar anécdotas y revivir aquella etapa te hace valorar aún más"
El atleta es una de las leyendas del deporte español.Reflexionó luego de recibir un homenaje por sus medallas en los Juegos Olímpicos....
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Impactante escape en el mar: un buque remolcador se hundía y la tripulación saltó por la borda para salvarse
Ocurrió este lunes frente a las costas de Botolan, en la provincia de Zambales, en Filipinas.Los diez trabajadores fueron rescatados poco después....
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Francisco José Tarazona, geriatra: “El miedo excesivo a caerse lleva a caminar de forma más rígida, reducir la actividad física y perder fuerza muscular”
El doctor Francisco José Tarazona, presidente de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, explica cómo el miedo a volver a caerse puede tener consecuencias en la salud física....
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Boris Cyrulnik, neurólogo y psiquiatra: "Los seres humanos vivimos en un mundo de sentido, necesitamos tener sueños para darle una dirección a nuestra vida"
El concepto del padre de la resiliencia para lograr una realidad más plena.Los valores que permiten sobreponernos a la adversidad....
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La familia de Ratko Mladić pide su liberación: qué hizo y por qué lo apodaron “El Carnicero de Bosnia”
Fue condenado a perpetua por la Corte Penal Internacional.El pedido fue considerado una "provocación" y "una enorme injusticia"....
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María Trinidad Herrero, médica experta en envejecimiento: "Hay mujeres que están mal tratadas porque se usan fármacos evaluados en hombres jóvenes y blancos"
La profesional de la salud alertó sobre los efectos de una medicina basada en investigaciones realizadas principalmente en hombres.Además detalló los factores que aceleran el envejecimiento....
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“Como en lo de la abuela”: Vollpension, la cafetería en Viena que emplea a mayores de 60 años para combatir la soledad
Tanto el aislamiento social como las bajas pensiones son parte de la realidad que busca transformar este café.Las delicias de repostería son elaboradas por adultos mayores, quienes forman parte de u...
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Amancio Ortega, magnate y dueño de Zara, sobre su infancia: "Fui con mi madre a una tienda y escuché algo que jamás olvidé. 'Señora Josefa, lo siento mucho, pero ya no le puedo fiar más dinero'. Aquello me dejó destrozado, tenía 12 años"
El español, de 90 años, nació en el seno de una familia humilde, y hoy tiene una de las mayores fortunas del mundo.Cómo hizo para lograrlo y a qué se dedica actualmente....
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María José Gómez Verdú, experta en protocolo: “Si tuviera que señalar qué reina europea posee el perfil más completo desde una perspectiva contemporánea, probablemente me inclinaría por Máxima"
La especialista analizó a las monarcas de Europa y destacó las cualidades de la reina nacida en la Argentina....